发展乡村旅游既能帮助农户实现脱贫目标，同时还能推动农村地区的整体发展。

一、乡村旅游背景下江西省脱贫农户生计资本评价存在的问题

（一）农民自主发展能力有限

贫困农户由于受到经济条件、物质水平等各方面条件因素的限制，受教育程度普遍偏低，很多农户都是需要早早就去劳动挣钱维持生计，农户储备资金较少，且对外界的信息渠道不够畅通，而旅游业相对于传统的种植业来说，有着非常大的不同，旅游业对工作人员个人的全面要求会高很多，不论是对工作人员个人的沟通表达能力还是学习能力都有着较高的要求，这与江西当地贫困农户的现有能力有着比较大的差距，在匹配程度上还是较低。

（二）旅游资源缺少统一规划

旅游资源进行统一规划和策划对乡村发展旅游业来说是至关重要的，但是从目前江西地区的乡村旅游开发情况来看，其旅游资源缺少统一规划和策划，这样就使得乡村旅游发展受到了较大限制，非常不利于江西地区乡村旅游资源的开发和进一步发展。江西地区在开发乡村旅游资源时，考虑还存在一定的欠缺，开发时没有考虑到从顶层开始设计，加上农村地区的道路交通存在很大限制，这样就对一些相对距离较远的景点发展非常不利，很多游客会因为距离远、交通不便就放弃到这些景点去参观。并且各地之间的旅游资源相关性比较小，之间的有机联系比较匮乏，不能对旅游形成持续性较长的吸引力。对于一些具有一定的影响力和品牌价值的旅游特点，会存在同质化严重的现象，这时就需要着重突出当地特色。

（三）旅游资源季节性较强

江西地区的乡村旅游资源季节性较强，在旅游旺季的时候过于旺盛，淡季的时候过于平淡，呈现出旺季过旺、淡季过淡的特点，正是因为这一特点使得江西乡村旅游发展的全年收益受到的影响较大。生态旅游等季节性比较强，旺季的时候人数较多，使得游客过于集中在这一时期，造成旅游基础设施和公共社会服务设施不能满足游客的需求，旅游景点环境受影响也比较大。当淡季的时候旅游人数较少，并且淡季实践较长，甚至会长达半年对，这样就使得农家乐和生态住宿宾馆时间过长，没有营业收入就使得经济收入受到非常严重的影响，这对于江西乡村旅游业的发展是非常不利的。

二、乡村旅游背景下江西省脱贫农户生计资本评价优化策略

（一）加强培训学习提升人力资本

由于江西贫困农户普遍受教育程度较低，整体文化素养与旅游产业的发展相差较大，很难跟上当地旅游产业的发展步伐，使得当地农户对旅游产业的判断分析受到了严重的限制，不能快速有效提升农户文化素养对旅游行业的精准投入，这样对当地乡村旅游产业的稳健发展有着非常不利的影响。因此，加强中短期培训学习就显得非常重要，可以通过互联网、村民图书馆和集中培训等各种有效灵活的方式对农户进行培训，从而提升当地农户旅游产业的意识，以及从事旅游产业的经营能力，同时还可以更加深入了解江西旅游文化，促使具有当地特色旅游景区的形成，在一定程度上可以弥补人力资本的先天性匮乏。另外，还应加强对旅游从业者的专业培训，旨在提升从业人员的专业素养，使用正当手段进行竞争，致力于提升江西旅游产业的内生动力，推动江西旅游的可持续发展。

（二）协调外部资源重视社会资本

江西当地政府和旅游局应该充分发挥自身的导向作用，致力于帮助农户弥补社会资本的欠缺。可以通过社会资源以及网络搭建平台宣传乡村旅游，积极主动推动各种社会资源与江西乡村结成一对一的帮扶对象，这样能够更好更有针对性地对贫困农户进行帮扶。同时，在品牌建设、文化建设、宣传推广以及果蔬等这些农副产品的推广上也应加强重视，政府应该给予更多的帮助和扶持，吸引更多的组织或者个人参与到江西乡村旅游扶贫事业中来，为江西乡村旅游产业的发展贡献一份力量，可以形成以江西乡村为纽带的精准扶贫组织，推动江西旅游产业的可持续发展。

（三）推进生态体验突出基础资本

江西乡村旅游产业的发展可以充分发挥出先天的自然优势，引入更加先进的软硬件基础设施和公共服务设施，将农村房舍的原貌保留下来，可以作为旅客住宿的用房。这样能够让旅客体验到当地的特色住宿场所。同时，可以在专业机构和行业专业的帮忙支持下，为其打造一个原生态的农事体验活动，为城里的游客提供别样的体验，比如野果采摘、果树修剪、耕种土地等等。还可以在旅游餐饮、娱乐和购物等各个方面，保留原有的生态方式，吃农家饭、住农家院、做农家活等等，都可以让旅客体验最原始的乡村生活。