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江西遂川:春茶加工“柴改电” 茶旅融合促增收
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【摘 要】:新华社南昌3月28日电(记者姚子云)位于罗霄山脉的江西省遂川县,山上茶园一派葱茏,空气中弥漫着淡淡茶香。 “春茶上市时节,以往是茶农最忙碌的时候。他们白天在茶园采摘鲜叶
新华社南昌3月28日电(记者姚子云)位于罗霄山脉的江西省遂川县,山上茶园一派葱茏,空气中弥漫着淡淡茶香。
“春茶上市时节,以往是茶农最忙碌的时候。他们白天在茶园采摘鲜叶,晚上蹲守柴火灶炒茶。”遂川县汤湖镇常务副镇长胡红军说,但辛苦一天,也难制出两三斤干茶,火候一旦掌握不当,茶叶就没办法进入市场。
茶农正在茶园采摘茶叶。(受访者供图)
为改变这种状况,近年来,遂川县相继投资近6000万元进行了三次电网升级改造,并出台了茶机补贴惠农政策。
“有了可靠的电力和购茶机补贴,电炒茶成为更多茶农的选择,它减轻了劳动强度,降低了生产成本。”遂川县茶业局副局长王以之说。
汤湖镇油湖村茶农兰年石前后添置了2台大功率杀青机、4台揉捻机和1台烘干机,在家门口办起了茶厂。
国网遂川县供电公司职工正在检修太阳能杀虫设备。(受访者供图)
“如今有了制茶机械,电力又稳定,一晚上可制作100斤鲜叶。”兰年石说。
茶园飘香还吸引了游客的到来,一些游客体验完采茶后,再将鲜叶制作成干茶,茶叶的附加值进一步提升。
汤湖镇横圳村村民吴连生说:“除了经营茶园,我还利用家里的老宅开办农家乐,旺季平均每天接待80人,一年收入20多万元。”
据介绍,遂川县茶产区目前已发展观光茶园2万余亩,近百家农家乐。
文章来源:《江西煤炭科技》 网址: http://www.jxmtkj.cn/zonghexinwen/2021/0328/892.html